Verduras en Sinaloa (Estado)

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Información útil sobre Verduras

Las hortalizas y verduras son vegetales verdes que constituyen una de las principales fuentes de alimentos de la humanidad. Tanto en Sinaloa (Estado) como en el resto del mundo cualquier dieta saludable incluye este tipo de alimento entre sus principales componentes, ya que aportan muchos beneficios, como la protección ante las enfermedades gracias a sus vitaminas antioxidantes. Minerales, fibra, vitaminas A y C e hidratos de carbono son algunos de los nutrientes que las verduras aportan a nuestra alimentación.

Entre los tipos de hortalizas y verduras que se pueden encontrar de forma habitual en el mercado en Sinaloa (Estado) encontramos semillas, como chícharos, frijoles o soya, raíces, como nabos o zanahorias, tubérculos, como papas o camotes, bulbos, como ajos o cebollas, tallos, como poros o espárragos y hojas, como acelgas o lechugas.

Es importantes saber que las hortalizas y verduras en Sinaloa (Estado) pueden consumirse de distintas maneras, ya sean crudas en ensaladas, cocidas al vapor, en forma de sopas calientes y frías, asadas a la parrilla o a la sartén y licuadas como jugos. En todos los casos su bajo contenido en calorías, y su alto aporte de vitaminas y minerales, la convierten en un elemento indispensable para una alimentación saludable.

Verduras en Sinaloa (Estado)
Verduras en Sinaloa (Estado)

Información de Sinaloa (Estado)

Sinaloa es una entidad federativa que se ubica al nororiente de la republica mexicana, en la región costera que colinda con el Golfo de California, posee una extensión territorial de 58,328 kilómetros cuadrados, situándose en el puesto número 17 de entre las entidades federativas, el estado ostenta además una población total de 2,767,761 habitantes, lo que lo ubica en el puesto número 15. El territorio sinaloense es uno de los estados más ricos de todo el país, geográfica e hidrográficamente hablando, convirtiéndolo en el estado con la mayor producción agrícola de entre todas las entidades federativas y gozando además de un clima costero agradable para el turismo que oscila entre el cálido subhúmedo y el seco.

La historia de Sinaloa se origina con las primeras tribus indígenas que se asentaron en las riveras de los principales ríos de la región formando tres principales asentamientos, el legado combativo y revolucionario de sus moradores se puso de manifiesto en el devenir del tiempo durante las batallas que se libraron en este lugar, ganándose un sitio en la historia militar al realizarse en el puerto de Topolobampo el primer bombardeo aéreo de la historia.

Los principales puntos de gran atractivo y esplendor para el turismo de Sinaloa se ubican sobre la sierra madre y la zona del Golfo de California en el Océano Pacifico, entremezclando el paisaje árido estepario con la selva de manglar costera, existiendo a lo largo de todo el litoral, complejos turísticos de playa, vacacionales, deportivos, de ecoturismo, de caza deportiva, de pesca y de marina, que ofrecen al visitante nacional y extranjero una amplia variedad de opciones para la diversión y el entretenimiento. La ciudad de Culiacán, que es la capital del estado y los municipios de Mazatlán, Ahome y Guasave ofrecen monumentos arquitectónicos, sitios históricos, museos, templos y escenarios culturales que inundarán los sentidos, sin olvidar mencionar uno de los monumentos inmateriales más representativos de todo México, nacido en Sinaloa, el inigualable Pedro Infante.

La gastronomía Sinaloense goza de amplios matices autóctonos y europeos, utilizando especies marinas y terrestres para la preparación de suculentos y reconocidos platillos, entre los cuales están: El chilorio, el mochomo, los pichones empapelados, el pollo asado y los camarones al estilo sinaloense. La economía sinaloense se encuentra basada mayormente en la agricultura, considerándosele el principal estado productor de alimentos del país, existen otras industrias de fuerte auge como lo son: la industria pesquera, turística, manufacturera y de turismo.

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